麻酱凉面

shan nun87 发布

麻酱凉面

炎炎夏日就要吃凉面。

食材明细

主料

挂面4两

辅料

调料

麻酱凉面的做法步骤

1.黄瓜胡萝卜切丝备用。
2.蒜瓣捣成蒜泥。
3.蒜瓣中放入醋、生抽、盐、香油调汁备用。
4.面条煮熟后捞出过凉，一定要过两次。
5.成品将面捞出装盘将黄瓜胡萝卜丝、麻酱、蒜汁、油辣子放入即可，吃的时候拌匀。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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