皮蛋豆腐独家

琴韵优雅

皮蛋豆腐

#夏季消暑小凉菜#简单而且好吃，皮蛋和内脂豆腐都放在冰箱里，想吃的时候拿出来一拌，凉冰冰的，夏天炎热的时间吃真挺爽呀！

主料

内脂豆腐一盒
皮蛋二个

辅料

调料

皮蛋豆腐的做法步骤

1.将内脂豆腐倒在盘中，用小划成条。
2.小葱切葱花。
3.皮蛋切小块。
4.调一碗料汁，小碗内加入蒜末，精盐少许，东古一品鲜酱油一匙，陈醋一匙，白糖一匙，适量鸡粉，香油一匙搅拌均匀。
5.将皮蛋放在盘中。
6.撒上小葱花和小米辣，浇入料汁。
7.再放两匙辣椒油。
8.吃时拌开，开始享用吧。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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