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蒜苗炒肉
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简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
蒜苗
适量
五花肉
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
料酒
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
豆瓣酱
适量
蒜苗炒肉的做法步骤
1.
切好蒜苗。
2.
猪肉切片加入盐,酱油,料酒拌匀腌制一下。
3.
切好姜葱蒜。
4.
锅里热油倒入猪肉炒至变色加入姜葱蒜,豆瓣酱翻炒均匀上色。
5.
再倒入蒜苗大火翻炒一下,加入盐,酱油,耗油,糖炒至蒜苗断生入味即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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