红烧香麻辣排骨

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红烧香麻辣排骨

今天做道美食，红烧香麻辣排骨，做法简单且好吃，喜欢的小仙女们不要错过哟~

主料

排骨650克

辅料

调料

红烧香麻辣排骨的做法步骤

1.排骨清洗干净焯一下水，捞出沥干水份备用。如图所示。
2.将辣椒和大蒜清洗干净，切成大长段，如图所示。
3.放入绞肉机中打碎备用，如图所示。
4.打的辣椒酱装盘备用。如图所示。
5.起锅烧热油，如图所示。
6.放辣椒酱，如图所示。
7.放辣椒酱，豆瓣酱翻炒。如图所示
8.放入一勺姜调味料，如图所示。
9.放入排骨翻炒一会儿，加入清水、花椒、香叶、八角等，盖上锅盖煮15分钟。如图所示。
10.在煮期间，这其间把调味料准备好，准备一个碗，碗里加入酱油、蚝油、鸡精、料酒、胡椒粉、青花椒油、白糖等搅拌均匀备用，如图所示。
11.待快收汁时将调味料倒进去继续翻炒一会儿，如图所示。
12.

小窍门&温馨提示

用的是微压锅所以时间用得短，要根据排骨熟的情况来定哦，时间不是固定的。如果是普通的锅可能要半小时以上哦。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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