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清明小吃——糍耙
450986054
发布
简单
蒸
咸甜
一小时
食材明细
主料
藤草糯米粉
适量
辅料
花生
适量
猪肉
适量
萝卜干
适量
配料
糖
适量
糍耙的做法步骤
1.
材料。
2.
把藤草剁碎。要叶不要梗。
3.
锅里放水,藤草和糖一起煮十分钟。
4.
把煮好的藤草糖水加入糯米粉一起搓。
5.
搓成面囤。
6.
切成一个一个。
7.
把馅包在里面。
8.
包成南瓜形状,用盘装好放到锅里蒸20分钟左右。
9.
熟了。
10.
上碟把压碎的花生撒在糍耙上。
分类:
小吃
川菜
清明
秋季食谱
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