菜谱大全
搜索

羊肉烧麦

琴韵优雅

#荤菜# 立秋了贴秋膘,我们这里都要包饺子,我今天做了羊肉馅烧麦,好吃没得说,面皮柔软筋道,馅料鲜香多汁,羊肉和元葱完美的结合,让这个烧麦更具特色,美味。

主料
辅料
调料

羊肉烧麦的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,搅拌肉馅时葱花后放,因为大葱搅拌时间过长会有一股烂葱味,馅料调制完后要煨20分钟以上,再加入青菜,为的是能很好的入味。
2.包好后要及时加盖防止风干。
3.上屉蒸之前要喷洒清水,不然面皮的边缘会干硬。
4,上气大火蒸八、九分钟既可,不要蒸时间长了。

分类: 小吃 家常菜 早餐
查看全部(共16步)

羊肉烧麦的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页