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珍珠奶茶漏奶华
举个栗子喵
简单
煎
甜味
二十分钟
主料
吐司
3片
牛奶
100毫升
红茶包
1个
珍珠
30克
鸡蛋
3个
辅料
白砂糖
2匙
淀粉
2勺
黄油
10克
珍珠奶茶漏奶华的做法步骤
1.
牛奶加糖煮至微沸,放红茶包焖5分钟。
2.
熄火后倒1勺淀粉拌匀。
3.
鸡蛋加1勺牛奶和1匙糖拌匀。
4.
放吐司充分沾上蛋液。
5.
小火融化黄油。
6.
放吐司煎1分钟。
7.
翻面再煎1分钟。
8.
如图取一片吐司中间挖空。
9.
珍珠入沸水焯至浮起,捞起沥水备用。
10.
如图把挖空的吐司放在一片完整吐司上。
11.
填入珍珠和奶茶。
12.
再铺上一片完整的吐司,用勺子压出凹痕后舀上2勺奶茶。
分类:
主食
甜品
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