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猪脚姜醋蛋丨女人无法抗拒滋补佳品!!

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味道独特,营养丰富,吃后就像美酒下肚,神清气爽,面色红润。由于有大量的甜醋加入,猪脚姜除去有止血、补血的滋补作用,还具有醒胃提神、软化血管和养颜功效。醋与猪脚搭配在一起,可以充分溶解猪骨中的钙质,使它更易被人体吸收,起到补钙和强筋健骨的作用,特别适合产后的女人补益身体。

主料
辅料
调料

猪脚姜醋蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、煲猪脚姜醋一定要用砂锅,千万不能用金属的锅。
2、提前的煲好姜十几分钟的话,能够让它里面的辛辣味道完全去掉,糖醋汁也不会特别辣,能够很让人接受,而且这样做也不会让营养流失掉。

分类: 热菜 粤菜 午餐
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