咸蛋黄花枝丸

1.咸蛋黄蒸10分钟 碾碎备用。

2.继续加速加水煮花枝丸（5分钟）。

3.用煎烤盘预热1分钟，倒入1勺食用油，炒咸蛋黄至出泡沫，加5ml料酒，下花枝丸，裹匀咸蛋黄即可。

4.摆盘装饰。