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私房煎五花肉
尔东叶
最近,二师兄身价倍增。因为爱吃,价高也在所不惜。质量上乘的五花肉,切成稍微厚些片,加调味品腌制入味,煎一煎,让食客爱不释口。之所以是私房,是因为腌制五花肉的调味品依据家人口味添加。快手的一道美味。
初级
煎
咸鲜
三小时
主料
五花肉
350g
调料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
甜面酱
适量
酱油
适量
私房煎五花肉的做法步骤
1.
五花肉洗干净切成片。
2.
五花肉放入容器中加甜面酱搅拌均匀。
3.
加盐、白糖、胡椒粉搅拌均匀。
4.
加酱油搅拌均匀。
5.
加蚝油搅拌均匀腌制2个小时。
6.
铁锅烧热,加少许油,腌制好的五花肉入锅煎熟。
7.
盛出享用。
分类:
热菜
家常菜
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