辣菜梗炒萝卜干

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辣菜梗炒萝卜干

主料

辣菜梗适量
萝卜干适量
猪肉适量

辅料

调料

辣菜梗炒萝卜干的做法步骤

1.准备好食材，萝卜干切成末，提前用水泡掉盐分，辣菜梗切成末。
2.猪肉、米椒、姜、大蒜头都切成末。
3.萝卜干清洗干净盐分，拽干水分。
4.起锅烧油。
5.油七成热时，下入猪肉末翻炒变色。
6.加入姜末、米椒末、大蒜头末煸出香味。
7.下入辣菜梗翻炒均匀。
8.加入萝卜干翻炒均匀。
9.加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味，最后加入老抽翻炒均匀上色。
10.起锅装盘，咸香入味，下饭、佐粥都棒极了哦😁。

分类：小菜家常菜

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