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蔬菜手擀面
壮壮妈妈2009
初级
煮
清淡
一小时
主料
菠菜
250克
胡萝卜
2根
面粉
适量
西红柿
3个
鸡蛋
3个
青椒
4个
肉
适量
辅料
盐
适量
配料
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
味精
适量
蔬菜手擀面的做法步骤
1.
菠菜洗净
2.
胡萝卜洗净
3.
菠菜榨汁
4.
胡萝卜榨汁
5.
取适量面粉加入刚榨好的菠菜汁和成比较硬的面团
6.
取适量面粉加入刚榨好的胡萝卜汁和成比较硬的面团
7.
面团醒半小时以后,擀成比饺子皮稍微厚一点的面饼,切成面条即可
8.
开水下锅,煮熟后浇上做好的卤汁即可。
9.
两种卤汁
分类:
主食
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
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