小汉堡独家

小丫superstar

小汉堡

主料

辅料

芝麻适量

调料

小汉堡的做法步骤

1.面粉、酵母、白糖、鸡蛋倒入盆中，加入适量温牛奶搅成面絮。
2.加入20克食用油，揉成一个面团。
3.不用醒发，分成6个等份面剂，团圆。
4.放入烤盘，盖上保鲜膜醒发2倍大，面团抹上水，撒一层芝麻。
5.烤箱下面放一盘水，烤出来的面包柔软不发硬。
6.上下火160度，烤18分钟出炉。
7.装盘。

分类：烘焙

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