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红萝卜土豆烧鸡腿
独家
董小伊
简单
烧
原味
半小时
主料
胡萝卜
一个
鸡腿
二个
土豆
适量
辅料
油
适量
盐
适量
糖
一点
老抽
一点
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
红椒丝
适量
五香粉
适量
红萝卜土豆烧鸡腿的做法步骤
1.
鸡大腿剁成小块焯水洗净控水备用。
2.
攥干水分。
3.
土豆胡萝卜改刀滚刀块。
4.
辅料备用。
5.
锅中热油加入白糖炒出糖色加入鸡块。
6.
二面煎至金黄色。
7.
加土豆胡萝卜翻炒。
8.
都上色之后加入适量蚝油盐和五香粉老抽调色。
9.
加适量清水大火烧开小火慢炖。
10.
汤汁浓郁时关火。
11.
家常小炒请您品尝。
12.
成品上图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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