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玉米烧排骨
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简单
煮
原味
半小时
食材明细
主料
排骨
2条
玉米
1条
辅料
蒜
适量
姜
适量
小米辣
适量
八角
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
冰糖
适量
料酒
适量
玉米烧排骨的做法步骤
1.
排骨用姜,料酒焯水2分钟捞起清洗干净。
2.
玉米切小块。
3.
备好材料。
4.
锅里热油倒入蒜头,小米辣,八角炒香,倒入排骨翻炒至稍微焦黄。
5.
加入盐,酱油,蚝油,老抽,冰糖翻炒上色,加入适量水大火煮开。
6.
加入玉米一起中火煮20分钟。
7.
最后大火收一下汁即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
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