菜谱
搜索
简单的美味--回锅肉
田园时光
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
200克
辅料
青蒜
1根
冬笋
20克
白菜帮子
30克
配料
蒜头
2瓣
花椒粒
1汤匙
豆豉
1茶匙
干辣椒
3个
料酒
1茶匙
辣豆瓣酱
1大匙
酱油
1汤匙
回锅肉的做法步骤
1.
五花肉煮熟,切片。备用
2.
将调味料中的蒜头(切片)、辣椒、花椒煸香后,取掉花椒粒。
3.
放入辣豆瓣酱炒香,再把所有配料炒至断生。
4.
最后放入五花肉片和其他的调味料。煸炒出味后起锅。
5.
这是一道相当下饭的简单家常美味,偶尔开荤,也不失为一件很快乐的事情。
分类:
热菜
私房菜
川菜
宴客菜
午餐
晚餐
查看全部(共5步)
回锅肉的更多做法
更多做法
豉香回锅肉
回锅肉
回锅肉
回锅肉
蒜苗回锅肉
回锅肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
回锅肉
蟹黄豆腐
牙签牛肉
烤鸭腿
番茄炒蛋
金汤肥牛
椒盐皮皮虾
西红柿牛腩
葱爆牛肉
炒猪肝
尖椒干豆腐
咖喱土豆
东坡肘子
炒鸡蛋
酸菜
清蒸多宝鱼
美食天下首页