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牛腩萝卜汤
独家
红•宏
牛腩萝卜汤有美容养颜,补铁补血,保护血管的功效。
初级
炖
葱香
三小时
主料
牛腩
300g
白萝卜
1/2根
辅料
香葱
2颗
枸杞
10g
生姜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
芝麻油
适量
牛腩萝卜汤的做法步骤
1.
准备食材,牛腩切成块备用。
2.
生姜切片,萝卜切块备用。
3.
起锅烧水,水开后把萝卜焯水一分钟。
4.
锅里放生姜,料酒把牛腩焯水两分钟。
5.
焯过水的萝卜和牛腩。
6.
砂锅加水,里面加少许料酒,生姜把牛腩放进去大火烧开15分钟。
7.
再把萝卜倒进去小火炖一个半小时,再把枸杞放进去炖五分钟,里面加盐,芝麻油。
8.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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