虾仁烧冬瓜独家

琴韵优雅

虾仁烧冬瓜

冬瓜中融合了虾仁的鲜味，虾仁鲜嫩，冬瓜软烂鲜香，营养价值极高，美容，瘦身的营养菜。

主料

辅料

大蒜2瓣

调料

虾仁烧冬瓜的做法步骤

1.准备好食材。
2.冬瓜去皮切成条。
3.大蒜切末。
4.大虾入开水锅中稍煮片刻变色既捞出。
5.扒去虾皮，拽出虾线，加一捏盐和少许生粉抓拌均匀。
6.下入虾仁煸炒一下既先捞出。
7.锅中油热下入蒜末爆出香味。
8.下入冬瓜煸炒，加少许清水稍煮片刻，加入精盐、白糖、料酒和鸡粉稍煮片刻。
9.下入虾仁翻炒。
10.加入一品鲜酱油。
11.淋入水淀粉快速翻炒均匀既可。
12.虾仁鲜香滑嫩，冬瓜软糯鲜香，成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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