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黄番茄尖椒炒鹅蛋
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黄番茄尖椒炒鹅蛋,营养好吃的家常菜。番茄不管是直接当水果吃还有炒菜吃营养价值都很高。鹅蛋因为有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鹅蛋
2个
黄番茄
2个
尖椒
1个
辅料
大葱
1段
调料
油
少许
白糖
少许
盐
少许
五香粉
少许
黄番茄尖椒炒鹅蛋的做法步骤
1.
两个鹅蛋,两个黄番茄,1个尖椒,1段大葱。
2.
黄番茄去皮切块,尖椒切片,鹅蛋加1勺白糖打散,切好葱花。
3.
准备好所有食材。
4.
平底锅加热加点油,先煎一下鹅蛋,煎好盛出,另启锅加点油炒香葱花,加黄番茄翻炒,然后加青椒断生,最后加上鹅蛋,盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
5.
黄番茄尖椒炒鹅蛋,营养好吃的家常菜。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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