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酸梅酱蒸排骨
緣豆兒
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这道酸梅酱蒸排骨是用酸梅酱蒸的,酸甜可口很开胃。
初级
蒸
酸甜
三刻钟
食材明细
主料
排骨
320克
辅料
酸梅酱
30克
调料
生姜
1片
料酒
1汤匙
淀粉
少量
盐
适量
芝麻油
适量
酸梅酱蒸排骨的做法步骤
1.
材料简单。
2.
排骨剁小块,加盐、料酒、姜末拌匀再加入酸梅酱。
3.
拌匀后再加点淀粉、芝麻油拌均匀腌制一两个小时。
4.
将腌制的排骨摆放盘里。
5.
放入蒸炉蒸25分钟。
6.
蒸好后撒上葱花就可以了。
分类:
热菜
家常菜
宴客菜
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