酸辣蕨根粉

兰杏梅

酸辣蕨根粉

蕨根粉清凉解暑、控制食欲、预防血糖血脂上升的功效作用。酸爽开胃的一道凉拌菜，简单易做的快手菜。

主料

蕨根粉适量

辅料

蒜少许
线椒少许
熟芝麻少许
熟花生米少许

调料

酸辣蕨根粉的做法步骤

1.食材。
2.水烧开，中火煮15分钟，捞出过凉水沥干水分。
3.锅烧热放油，倒入蒜和线椒爆香，加盐和生抽调味即可。
4.倒入表面加醋和糖，再撒入熟芝麻和花生米。
5.拌匀。
6.酸爽开胃美食！

分类：凉菜家常菜夏季食谱

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