啤酒香辣虾

草莓

啤酒香辣虾

鲜虾加入了啤酒更加鲜美好吃，虾肉q弹，不腥，加入一点辣椒进去，特别开胃好吃。

主料

鲜虾500克

辅料

调料

啤酒香辣虾的做法步骤

1.鲜虾用牙签把虾线去掉。
2.用手按压虾头，把里边的虾肠子挤掉。
3.剪掉虾须后洗净备用。
4.锅中热油爆香蒜米，花椒，干辣椒段。
5.把虾倒入锅中。
6.把虾翻炒至变红。
7.加入半罐啤酒。
8.加入少许盐。
9.加入适量生抽。
10.盖上锅盖焖一下。
11.待锅中的啤酒收汁后，倒入切丝的彩椒
12.翻炒至彩椒断生即可。

小窍门&温馨提示

如果能吃的比较辣的话，就多加一点辣椒，会更加开胃好吃。

分类：热菜家常菜宴客菜

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