菜谱
搜索
韩剧里常见的炸酱面
fbito
发布
韩剧里常常看到的炸酱面,一直好想尝试做来吃。今天去超市正好看到韩国炸酱,一时兴起就买来做了。
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面条
1斤
辅料
玉米
半根(剥粒)
玉米笋
6棵
青椒
1个
香菇
2朵
胡萝卜
半根
鱿鱼 去皮五花肉
各一块
葱 姜 蒜
少许
配料
韩国炸酱面料
3大勺
盐
适量
水
半碗
炸酱面的做法步骤
1.
先把准备好的材料都切成小丁(按照自己的口味准备菜品),五花肉和鱿鱼放在碗里用盐和黄酒腌制10分钟
2.
第一步,中火烧锅,锅热放油再下入葱姜蒜炝锅,爆出香味
3.
第二步,放入腌制好的五花肉和鱿鱼丁,直炒到肉变成白色
4.
第三步,按照顺序放入蔬菜丁(一定要先放难熟的菜呀)
5.
第四步,在锅里倒入3大勺韩国炸酱面料炒匀
6.
第五步,然后倒入多半碗水转大火,不停搅拌锅里的酱。
7.
第六步、就是等到开锅关火了。香喷喷的韩国炸酱就超好了。
8.
把煮好的面条放到碗里,浇上热乎乎的韩国炸酱,一碗韩国炸酱面就新鲜出炉了,拌好就马上可以吃了。
分类:
主食
面条
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
查看全部(共8步)
炸酱面的更多做法
更多做法
炸酱面
私房炸酱面
炸酱面
肉丁炸酱面
炸酱面
炸酱面
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炸酱面
泡菜炒饭
家常炒饭
黄金南瓜饼
鸡蛋手擀面
生炒糯米饭
口袋三明治
三丝炒面
酱油炒面
香肠卷
紫薯开花馒头
槐花鸡蛋饼
韭菜水饺
紫薯汤圆
玉米豆浆
葱花卷
美食天下首页