菜谱
搜索
高压锅版红烧肉
独家
金凤栖梧
发布
红烧肉家常又美味,用高压锅焖的很省时味道也很棒,炒糖色是关键。
初级
烧
咸香
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
1000g
白糖
4勺
油
适量
辅料
葱
半颗
姜
2片
料酒
1勺
生抽
2勺
八角
1个
盐
1勺
水
适量
高压锅版红烧肉的做法步骤
1.
猪肉切块焯水后洗净控水捞出。
2.
锅中放油放白糖小火煸炒糖色,至褐色。
3.
倒入肉块翻炒。
4.
加葱姜、八角、料酒翻炒。
5.
加生抽翻炒。
6.
倒入高压锅,加盐加水,上汽后烧15分钟。
7.
香而不腻。
小窍门&温馨提示
水加适当,糖色炒至正合适。
分类:
热菜
家常菜
宴客菜
查看全部(共7步)
高压锅版红烧肉的更多做法
更多做法
高压锅版红烧肉
高压锅版红烧肉
红烧肉
高压锅版红烧肉土豆
高压锅版红烧肉
高压锅版红烧肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
风味茄子
麻辣鱼
梅干菜烧肉
外婆菜
炒花甲
砂锅豆腐
粉蒸牛肉
清蒸螃蟹
粉丝娃娃菜
土豆炖肉
酸萝卜老鸭汤
酿苦瓜
藤椒鸡
虾饼
红豆薏米粥
红烧猪脚
美食天下首页