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素肉
安静的索娜
谷朊粉的用途
简单
煮
香辣
一小时
主料
谷朊粉
200g
清水
500ml
辅料
白芝麻
10g
食用油
20g
调料
孜然粉
1匙
盐
3g
白糖
5g
鸡精
3g
五香粉
5g
白胡椒粉
3g
花椒粉
1g
小茴香
1g
细辣椒粉
1匙
粗辣椒碎
1匙
素肉的做法步骤
1.
把谷朊粉倒入清水中用筷子搅拌成团。
2.
分成馒头大小的剂子,团圆。开水下锅中火煮30分钟。
3.
煮熟以后切片备用。
4.
食用油中火烧热,撒入芝麻炸出香味。立马关火。
5.
把所有调料倒入油锅拌匀备用。
6.
把炸好的料拌到素肉里面。
小窍门&温馨提示
看自己口味调整,这个是微辣的。
分类:
小菜
家常菜
查看全部(共6步)
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