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水萝卜炖鸡腿

南瓜大姐姐 发布
水萝卜炖鸡腿

关注我的朋友都会发现,我在做中餐的时候一直秉承“简单调味,吃出食材原味“的原则,但是唯独做鸡我会打破这个原则。因为无论在德国还是国内,市面上卖的绝大多数都是机械化养殖鸡,味道真的不适合清炖,这道水萝卜炖鸡腿,加入啤酒去腥,用豆瓣酱调味,萝卜吸收了鸡肉的浓郁味道,而萝卜的清香又解了鸡肉的油腻,是一道不折不扣的下饭菜。

食材明细

主料

辅料

调料

水萝卜炖鸡腿的做法步骤

分类: 热菜 家常菜
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