酥脆鸡翅

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酥脆鸡翅

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

调料

酥脆鸡翅的做法步骤

1.切好葱姜蒜。
2.鸡翅改刀加入葱段，姜片，蒜末，盐，酱油，蚝油，糖，料酒抓匀腌制半个小时。
3.生粉，淀粉1比1混合均匀。
4.腌制好的鸡翅均匀粘上一层粉。
5.热油放入鸡翅小火慢炸。
6.炸至金黄捞出控油。
7.撒上椒盐粉，孜然粒，葱花即可。

分类：小吃

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