蒜香菜花

胖胖哒张和尚

蒜香菜花

我儿子特别爱吃，我媳妇儿特别爱吃。

主料

有机菜花一半

辅料

蒜三瓣

调料

蒜香菜花的做法步骤

1.菜花焯熟。
2.蒜应该切沫的…我媳妇儿备的菜，切啥样算啥样吧。
3.热锅凉油，油放少点。
4.下入蒜。
5.一点蚝油，一点味极鲜准备好。
6.蚝油味极鲜下锅爆香。
7.放入菜花翻炒均匀，加少量盐。
8.出锅。

小窍门&温馨提示

盐要少放，因为蚝油和酱油都有咸味。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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