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番茄鸡蛋饼
尔东叶
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百变鸡蛋饼,花样多的数不清。鸡蛋与什么时蔬搭配,都可以让食客吃的很满足。这款鸡蛋饼,里边的食材比较多,番茄、圆白菜、小麦粉、玉米粉,鸡蛋貌似不是绝对主角,正是如此,这是一款非常健康的饭菜合一美味。
初级
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
番茄
100g
圆白菜
50g
小麦粉
50g
玉米粉
50g
鸡蛋
60g
调料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
番茄鸡蛋饼的做法步骤
1.
番茄、圆白菜洗干净。备好鸡蛋。
2.
圆白菜切碎。
3.
番茄切碎。
4.
容器中加小麦粉、玉米粉、盐、胡椒粉加适量水搅拌均匀。
5.
打入鸡蛋搅拌均匀。
6.
放入番茄、圆白菜搅拌均匀成饼糊。
7.
平底锅加少许油涂均匀,饼糊入锅煎,煎熟关火。
8.
盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
分类:
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快手菜
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