酥皮排骨

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酥皮排骨

主料

排骨一根

辅料

调料

酥皮排骨的做法步骤

1.排骨洗净加入盐，蒜末，胡椒粉，酱油，耗油，糖，料酒抓匀腌制半个小时。
2.面粉和淀粉混合均匀，加入鸡蛋，适量水搅拌成粘稠状。
3.放入排骨粘上面糊。
4.锅里热油小火慢炸。
5.金黄即可捞起控油。
6.酥香美味。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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