二荆条炒梅花肉独家

不做妖精好多年

二荆条炒梅花肉

中元节回了老家，老家的蔬菜水果好便宜呀，基本都是我这边一半的价格，甚至还低。
二荆条这边要4～5块钱一斤，老家才1块5一斤。
买了5块钱的用来做泡椒，把不小心折断的，用来炒肉吃。

主料

辅料

调料

二荆条炒梅花肉的做法步骤

1.二荆条洗净。
2.取几个。
3.切滚刀块。
4.梅花肉切片。
5.肥肉切片。
6.热锅冷油，油热放食盐。
7.放肉片翻炒。
8.炒至肉片断生。
9.单独把肥肉扒拉一起，炒至微黄油脂析出。
10.放二荆条翻炒。
11.翻炒均匀。
12.放生抽。
13.放老抽。
14.翻炒至二荆条变软放味精。
15.炒均匀即可。
16.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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