菜谱
搜索

芋头鸡块盖面

余甘果蜜的厨房 发布
芋头鸡块盖面

盖面也如同盖饭一样,制作好菜肴盖于面条之上,汤汁浓郁,咸鲜味美,芋头与鸡块同炖,粗细搭配,营养丰富,备受家人喜欢。
芋头鸡块盖面:干面条150克、荔浦芋头400克、草鸡半边、姜10克、洋葱50克、红辣椒1个、青辣椒1个、蒜瓣适量、生抽2汤匙、老抽酱油1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、精盐4克、食用油适量、面粉适量。

食材明细

主料

辅料

调料

芋头鸡块盖面的做法步骤

小窍门&温馨提示

芋头炸一炸,炖煮时更好保持形状,菜肴更出色,也更香。
分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类

推荐专题

最受欢迎
美食天下首页