豆角土豆烧排骨

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豆角土豆烧排骨

食材明细

主料

辅料

豆角土豆烧排骨的做法步骤

1.排骨斩块，加精盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌15分钟。
2.豆角切段，土豆削皮切块。
3.姜切片，葱切段，蒜瓣拍扁，八角备好。
4.热锅凉油，爆香姜葱蒜和八角。
5.放排骨煎至金黄。
6.倒入豆角、土豆翻炒均匀。
7.倒入没过食材的清水，加生抽、老抽和冰糖。
8.小火炖30分钟后转大火收汁即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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