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素炒豆芽
丹丹…畅畅
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快手菜之一,素食主义者的首选。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
长绿豆芽
1盘
辅料
蒜
2瓣
调料
白糖
1勺
蚝油
2勺
生抽
1勺
素炒豆芽的做法步骤
1.
绿豆芽多过几遍凉水,清洗干净。
2.
冷油放入白糖。
3.
糖化后倒入洗好的豆芽翻炒。
4.
豆芽炒出水后倒入耗油翻炒均匀,豆芽变软即可。
5.
出锅前倒入生抽。
分类:
热菜
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