素炒豆芽

丹丹…畅畅

素炒豆芽

快手菜之一，素食主义者的首选。

主料

长绿豆芽1盘

辅料

蒜2瓣

调料

素炒豆芽的做法步骤

1.绿豆芽多过几遍凉水，清洗干净。
2.冷油放入白糖。
3.糖化后倒入洗好的豆芽翻炒。
4.豆芽炒出水后倒入耗油翻炒均匀，豆芽变软即可。
5.出锅前倒入生抽。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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