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孟孟酱牛肉咖喱饭
孟孟酱
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不知从什么时候开始咖喱饭已经很日常的融入大家的生活中了,只要简单的食材,加上咖喱一起煮,好吃的咖喱饭就好了,就是如此的简单~
中级
煮
咖喱
一小时
食材明细
主料
牛肉
想吃多少切多少
辅料
土豆
2个
胡萝卜
1根
调料
咖喱块
1块半
牛肉咖喱饭的做法步骤
1.
牛肉,土豆,胡萝卜,切成你想要的大小。
2.
锅内放油,翻炒牛肉。
3.
只要加少许的生抽提鲜。
4.
把炒好的牛肉倒入砂锅中,加热水没过牛肉上面一指的样子,大火烧开,小火在炖二十分钟左右,在加入土豆胡萝卜,一起大火煮个十分钟。
5.
看下水量,如果水少了,可以在添加一次热水,接着在加入咖喱块一起炖煮,大火煮汁汤汁粘稠,土豆胡萝卜也烂了,就可以了。
6.
配上煮好的米饭真的真的太好吃了。
小窍门&温馨提示
一般大家煮咖喱都有加洋葱,你们也可以,我这边没有加,家里没有了,加上咖喱本身味道也够冲了,不加也真的很好吃(「・ω・)「嘿。
分类:
热菜
家常菜
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