菜谱
搜索
肉片炒芹菜
独家
筠旸JY
发布
初级
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
瘦肉片
适量
芹菜
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
食用油
适量
肉片炒芹菜的做法步骤
1.
瘦肉一块,芹菜一大根,分别洗净。
2.
瘦肉切成粗丝。
3.
放入少许盐,胡椒粉,蚝油,料酒,淀粉,腌制十分钟,然后放入少许食用油拌一下防粘。
4.
芹菜斜刀切成小块儿。
5.
锅内放少许油,四五成热。
6.
放入肉丝,用筷子滑散,完全没有粘锅。
7.
炒至变色。
8.
放入葱花爆香,放入少许酱油上色。
9.
倒入芹菜翻炒均匀。
10.
加少许盐调味。
11.
淋入少许清水翻炒入味即可关火。
12.
装盘。
13.
成品图。
14.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共14步)
肉片炒芹菜的更多做法
更多做法
芹菜炒肉片
芹菜炒肉片
芹菜炒肉片
芹菜红椒炒肉片
芹菜炒肉片
芹菜炒鸡肉片
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
清蒸鲈鱼
烤鱼
鱼香茄子
油焖大虾
三杯鸡
小鸡炖蘑菇
红烧狮子头
香辣虾
腊肉
辣子鸡丁
东坡肉
手撕包菜
红烧牛肉
酸汤肥牛
红烧鱼块
红烧带鱼
美食天下首页