肉包子

悠悠_d7Bc 发布

肉包子

平时做的包子可以砸死一条狗🐶，这次的包子终于软软的了。

主料

面粉250g

辅料

馅

红豆沙适量

肉包子的做法步骤

1.温水将酵母和白砂糖化开，加入面粉里，一边加，一边搅拌，看情况是否需要加水，揉圆盖上保鲜膜醒发。
2.醒发至两倍大，出现很多蜂窝状，如图即可。
3.包好放入锅里盖上锅盖醒发15分钟。
4.冷水上锅蒸15分钟，蒸好后闷3分钟即可。
5.

小窍门&温馨提示

醒发面的成果关乎成功呦。
喜欢其他馅的可以自己调整。

分类：主食面食家常菜

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