太阳花煎蛋

线线3896 发布

太阳花煎蛋

哄孩子吃饭就给他做太阳花煎蛋😄😄😄

食材明细

主料

辅料

焯水西兰花30g
面粉1小勺
五香粉适量

调料

盐1g

太阳花煎蛋的做法步骤

1.锅中放热水泡软香肠(60克重的香肠一根)。
2.用两根筷子夹住香肠在中间切一刀。最好用两边一样粗细的筷子。
3.用手捏住筷子在香肠上切均匀的片。
4.去掉香肠两边的圆头，用牙签固定。
5.不粘锅放油，摆入香肠。鸡蛋打开，控出蛋白，只取蛋黄。
6.将蛋黄倒入中心处，盖盖小火焖熟蛋黄。
7.取适量的焯水西兰花切碎末加入蛋白中，加入一小勺面粉，少许盐、五香粉搅拌均匀。
8.将蛋白液摊成蛋饼。
9.将蛋饼剪成叶子、花茎。漂亮的太阳花煎蛋就做好了。

分类：家常菜快手菜早餐

查看全部(共9步)

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页