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洋葱胡萝卜炒鸡蛋
独家
红•宏
发布
一道简单快手的洋葱胡萝卜炒鸡蛋营养、健康又美味。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
洋葱
半个
胡萝卜
半个
鸡蛋
2个
辅料
小葱
3颗
大蒜
1粒
调料
盐
少许
胡椒粉
适量
海鲜酱油
适量
洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备食材,洋葱切丝用盐水浸泡。
2.
浸泡过的洋葱丝,胡萝卜切薄片,大蒜切片,小葱切断。
3.
鸡蛋里放少许盐搅拌均匀。
4.
锅中倒油,先把鸡蛋变成块捞出备用。
5.
另起锅爆香葱白和大蒜蒜。
6.
再把胡萝卜和洋葱倒进去翻炒至断生。
7.
最后把鸡蛋倒进去里面加胡椒粉和海鲜酱油搅拌均匀。
8.
把小葱叶倒进去翻炒均匀即可出锅了。
9.
一道简单又营养的洋葱胡萝卜炒鸡蛋完成。
小窍门&温馨提示
洋葱用盐水浸泡可以祛除洋葱的辛辣味。
分类:
热菜
家常菜
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