洋葱胡萝卜炒鸡蛋独家

红•宏

洋葱胡萝卜炒鸡蛋

一道简单快手的洋葱胡萝卜炒鸡蛋营养、健康又美味。

主料

辅料

调料

洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

1.准备食材，洋葱切丝用盐水浸泡。
2.浸泡过的洋葱丝，胡萝卜切薄片，大蒜切片，小葱切断。
3.鸡蛋里放少许盐搅拌均匀。
4.锅中倒油，先把鸡蛋变成块捞出备用。
5.另起锅爆香葱白和大蒜蒜。
6.再把胡萝卜和洋葱倒进去翻炒至断生。
7.最后把鸡蛋倒进去里面加胡椒粉和海鲜酱油搅拌均匀。
8.把小葱叶倒进去翻炒均匀即可出锅了。
9.一道简单又营养的洋葱胡萝卜炒鸡蛋完成。

小窍门&温馨提示

洋葱用盐水浸泡可以祛除洋葱的辛辣味。

分类：热菜家常菜

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