红烧凤爪独家

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红烧凤爪

食材明细

主料

凤爪500克

辅料

调料

红烧凤爪的做法步骤

1.锅中油预热，放入冰糖，蒜子生姜炒香。
2.放入凤爪翻炒（凤爪提前焯水沥干备用）。
3.倒入一勺料酒。
4.倒入一勺香醋。
5.倒入一勺老抽翻炒上色，倒入适量清水大火煮开，转小火焖煮20分钟。
6.放入一勺盐焖煮10分钟，大火收汁即可。
7.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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