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日式蜂蜜蒜香牛肉
可意妈妈
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初级
炸
咸甜
半小时
主料
牛排肉
250克
蛋白
1个
玉米淀粉
1汤匙
调料
酱汁材料
适量
油
适量
蒜末
1大匙
酱油
2大匙
蜂蜜
2大匙
黑胡椒
1小匙
日式蜂蜜蒜香牛肉的做法步骤
1.
1,蛋白和玉米淀粉混合均匀。
2.
2,牛排肉切成2厘米的块状。
3.
3,将牛肉放在蛋白糊中拌匀,腌制30分钟。
4.
4,锅中放适量油,小火将蒜末炒香。
5.
5,加入酱油,蜂蜜 黑胡椒后煮到沸腾,就可以关火备用。
6.
6,新斯特日式油炸锅内放入适量的油,油温升到180度。
7.
7,将腌制好的牛肉放入锅中炸5-7分钟,根据肉块的大小决定。
8.
8,炸好后捞出放在的滤网上滤出多余的油。
9.
9,将酱汁再次加热到沸腾,将炸好大的肉块放进去沾满酱汁后即可出锅。表面撒白芝麻,葱花做装饰。
10.
分类:
热菜
家常菜
宴客菜
查看全部(共10步)
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