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泡椒木耳炒梭子蟹
独家
不做妖精好多年
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清蒸的螃蟹,剩下一个,要加热需要再蒸一下,就把它炒了。
放了泡椒,很柔和的发酵后的辣味,我喜欢。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
梭子蟹
1个
木耳
几朵
辅料
泡椒
2个
食用油
半汤匙
调料
葱
小许
食盐
小许
姜
小许
泡椒木耳炒梭子蟹的做法步骤
1.
泡椒,做家务砸破的泡菜坛子。
2.
取2个切段。
3.
取梭子蟹。
4.
去腮。
5.
分成小块。
6.
葱姜切丝。
7.
取泡发好的木耳。
8.
热锅冷油,放食盐。
9.
放泡椒和葱姜,爆出香味。
10.
放螃蟹翻炒均匀。
11.
放葱叶。
12.
淋少许水。
13.
翻炒2分钟即可。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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