素炒三丝

素炒三丝

食材明细

主料

辅料

调料

素炒三丝的做法步骤

1.五香豆干、杏鲍菇、胡萝卜、小葱。
2.用水和淀粉调制一个水淀粉。
3.将所有食材切成丝。
4.起锅热油，爆香蒜末。
5.放入豆干丝炒香。
6.倒入杏鲍菇。
7.杏鲍菇炒软。
8.倒入胡萝卜丝翻炒。
9.胡萝卜丝炒软后，加入盐、酱油、蚝油、鸡粉调味。
10.倒入水淀粉大火收汁。
11.最后放入切好的葱段，翻拌均匀即可出锅。
12.成品。简单清爽有营养。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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