牛肉炖土豆油菜

胤吉爸

牛肉炖土豆油菜

很普通也很简单但是很好吃的一道家常小炖菜。

主料

辅料

调料

牛肉炖土豆油菜的做法步骤

1.油菜掰开洗净备用。
2.牛肉顶丝切厚片备用。
3.葱姜切好备用。
4.土豆切块备用。
5.热锅凉油下牛肉。
6.炒到没有水分我喜欢炒老一点的。
7.下葱姜炒香放生抽老抽。
8.土豆下锅翻炒一下。
9.加水加八角盐味精鸡精。
10.盖盖子开锅转文火。
11.土豆炖熟下油菜油菜软硬度随自己喜好。
12.出锅来碗米饭一道家常小炖菜完活。

小窍门&温馨提示

炖土豆看好火别糊底油菜不建议炖时间长。

分类：热菜家常菜

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