平菇炒肉独家

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平菇炒肉

食材明细

主料

辅料

姜蒜适量
干辣椒适量

调料

平菇炒肉的做法步骤

1.锅中加水烧开、放入平菇焯水两分钟捞出。
2.锅内热油、先放入肥肉煸炒出肥油。
3.下姜蒜干辣椒炒香。
4.下肉丝翻炒一会。
5.料酒、生抽、老抽炒匀。
6.下平菇翻炒。
7.下蒜苗炒断生，一点鸡精调味即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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