-
1.牛肉先切成片，再切成条。
-
2.加入少许盐，胡椒粉，蚝油，料酒，淀粉抓匀入味。
-
3.静置十五分钟。
-
4.炒之前放入少许玉米油抓匀，防止炒的时候粘连。
-
5.洋葱一个去皮，切去两头，洗净。
-
6.切成小块儿。
-
7.锅内放少许油烧热，放入洋葱块儿大火翻炒几下盛出备用。
-
8.锅内放油烧至六成热，放入内容条翻炒。
-
9.用筷子滑散，翻炒至变色。
-
10.放入少许老抽上色。
-
11.放入洋葱块儿，大火翻炒均匀。
-
12.加入少许东古一品鲜调味，放盐，白糖。
-
13.淋入少许清水，大火翻炒均匀即可，出锅前放入少许鸡精调味。
-
14.成品图。
-
15.成品图。
-
16.成品图。
啤酒鸭
红烧鱼
剁椒鱼头
红烧猪蹄
红烧茄子
烧茄子
京酱肉丝
牛肉炖土豆
叉烧肉
地三鲜
烤鱼
