酸菜炒腌嫩姜 独家

1.准备好食材：如图。

2.热锅不用放油，先将酸菜炒干水分。

3.然后将酸菜铲到旁边，放油，将腌姜，姜丝，蒜末，干辣椒炒香(这是懒人做法)。

4.翻炒一会儿调点蚝油，糖再炒匀即可。

5.成品图。

6.成品图。