素炒海带丝

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素炒海带丝

春季是孩子长高的高峰期，补钙是不能少的，这不药物补还不如食补吧，多做些补钙食物给孩子吃才是首选，海带就是不错的选择喔

主料

海带条400g

辅料

配料

素炒海带丝的做法步骤

1.海带丝是菜市场买泡好的，洗净切段
2.生姜切丝备用，大蒜切小粒备用
3.热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香
4.放入切好的海带丝
5.大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可
6.起锅装盘上桌享用吧

小窍门&温馨提示

海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
如果喜欢吃酸的朋友也可以加适量醋，味道也不错

分类：热菜家常菜

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