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酱烧白条鱼
独家
香香的小厨房
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
白条鱼
适量
郫县豆瓣酱
适量
辅料
葱
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
鸡精
适量
香醋
适量
豆瓣酱
适量
酱烧白条鱼的做法步骤
1.
先将白条鱼煎至两面金黄色盛出。
2.
锅有底油,下姜蒜干辣爆香。
3.
一勺豆瓣酱炒匀。
4.
放入煎好的白条鱼、料酒、生抽、老抽、醋。
5.
加入开水煮七八分钟左右。
6.
汤汁收的差不多了加白糖、鸡精调味。
7.
一点葱花出锅。
8.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
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